¿Qué unidad se usa para reportar el indice de acidez de un aceite y qué rango se considera normal en servicio?

El indice de acidez de un aceite se reporta en miligramos de hidróxido de potasio necesarios para neutralizar los ácidos presentes en un gramo de muestra (mg KOH/g). En servicio, valores por debajo de 0.10-0.15 mg KOH/g suelen considerarse aceptables para la mayoría de equipos, mientras que cifras por encima de 0.3-0.4 mg KOH/g generalmente indican un aceite envejecido que requiere regeneración o reemplazo antes de que la acidez dañe el papel aislante y las partes metálicas internas.